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6. Woche Energie in der Küche

EINE WOCHE ZEIT …

… mit weniger Energie in der Küche

Weniger Energie in der Küche heißt nicht, dass die Familienmitglieder mit der größten Zurückhaltung bei der Küchenarbeit diese nochmals runterfahren. Da bewahre, ausgenommen wer die Hauptarbeit leistet, dieser Fastenvorsatz davor: Ab sofort zeige ich bei den Aufgaben mehr (Energie) Einsatz in der Küche.
Die Texte und Tipps dieser Woche sind dem 6. Wochenthema der Heimat-Webseite von Klimafasten.de übernommen. In der Tabelle hierzu stehen dazu unsere Ideen und Erfolge. Einträge und Ergänzungen zur Tabelle permanent per Kommentar für das Einfügen absenden. Spaltenbreiten und Zeilenhöhen passen sich dann an. Bitte füllen, anonym, per Kürzel oder mit dem eigenen Namen.

Tipp Klimafasten.deLichtenrader TippUmsetzungErfolg
Ich erwärme nur so viel Wasser, wie ich wirklich für den Tee oder die Nudeln benötige. Um Wasser zu erwärmen, nehme ich den Wasserkocher.
Ich koche vorausschauend und geplant Lebensmittel vor, damit Kartoffeln oder Nudeln nicht nochmals gekocht, sondern nur erwärmt, aber auch nicht weggeworfen werden müssen.
Ich nutze nur „stromfreie“ Geräte oder meine Hände, um die Zitrone zu entsaften, den Pfeffer zu mahlen, Teig zu kneten, Brot zu schneiden, Sahne zu schlagen.
Ich prüfe, ob mein Kühlschrank nicht zu kalt eingestellt ist. Optimal sind 7 Grad Celsius.
Ich taue Tiefkühlware im Kühlschrank auf und kühle warme Lebensmittel ab, bevor sie in das Kühlgerät kommen.
Ich leihe mir von der Energieberatung ein Strommessgerät und prüfe den Energieverbrauch der Küchengeräte. Ich lasse mich beraten, z. B. bei der Verbraucherzentrale, ob eine Neuanschaffung sinnvoll wäre.Ich kaufe mir zur Verbrauchsanzeige ein Messgerät wie hier.


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